[Roasting Session] 【로스팅 크래프트】 1. 생두 품종 관련

종과 품종 로스터가 기본적으로 이해해야하는 그린 빈(Green Bean)의 종(species/種)에는 아바라카(Arabica...

커피, 엔파체로 깨어나다.

로스터부터 그라인더와 드립머신을 하나로

커피에 맞는 물 - 브리타 프로페셔널

50여 년의 역사를 가진 BRITA사는 물 관련 제품만을 생산하는 회사로서 전 세계 70여 개국에 제품을 공급하...

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