🎤 B.Ters & TMC 투머치카페인

B.Think

【커피 용어 정리(1)】 초크 샷(Choked Shot)

(1) 초크 샷(Choked Shot) : Choked는 "숨 막히는"을 의미하는 영어 단어입니다. 이 단어의 의미에서 알 수 있는 것처럼 에스프레...

계속 보기

B.Think

Coffeeness 커피 세계 지도 발표, 이탈리아에서 아메리카노가 1위

Coffeeness 커피 세계 지도 발표, 이탈리아에서 아메리카노가 1위 커피 주제에 대한 폭넓은 지식을 전하는 커피 전문가들의 블로...

계속 보기

B.Think

2024 서울 커피엑스포 간략 스케치

2024 서울 커피엑스포 간략 스케치 2024 서울커피엑스포의 첫날 인상입니다. 전시장 오픈런 인파가 상당했습니다. 역대 가장 길게...

계속 보기

💾 커피 컬럼 & 정보

커피 컬럼 정보

일상 커피의 조건(ft.중국의 저가 커피 브랜드 루이싱 커피의 실패와 성공) by 노띵 커피 2

일상 커피의 조건(ft.중국의 저가 커피 브랜드 루이싱 커피의 실패와 성공) by 노띵 커피 원문 : 일상 커피의 조건 〔프롤로그〕 ...

컬럼 계속 읽기

커피 컬럼 정보

스페셜티 커피와 다크 로스트 ― 굳이 스페셜티 커피를 다크 로스팅으로 2

스페셜티 커피와 다크 로스트 ― 굳이 스페셜티 커피를 다크 로스팅으로 그럼에도 우리는 커피를 블렌딩하지 않습니다. by 노띵커...

컬럼 계속 읽기

🧨 HOT TOPIC

BPICK

카페 이제 입문한 단계인데 루트 어떻게해야될까요?

안녕하세요! 막연하게 카페나 바리스타 학원알아보던중 자격증보단 일하는경력이 중요하다해서 무경력자임에도 불구하고 저가커피...

계속 읽기

BPICK

반삭한 머리인데 카페직원으로 채용하기 부담스러운가요?

반삭을 했는데 카페에 이력서 넣으려고 합니다. 카페에서는 반삭한 사람을 뽑기에 좀 부담스러워 하실까요?

계속 읽기

BPICK

로스팅 작업실 만들어서 쓰시는 분들은

보통 어떤 형태의 건물을 어떻게 알음알음해서 임대받으시나요? 보면 다른 창작계 작업실들은 공유형태나 커뮤니티 통해서 찾는 ...

계속 읽기

🤝 구인구직

루즈도어에서 직원, 파트타이머를 채용합니다

안녕하세요 루즈도어입니다. 루즈도어에서 경력직 바리스타를 채용합니다. (채용완료시 공고 내리겠습니다) 근무지: 서울시 마포구 합정동 433-62, 1층 카페 LOOS...

구인정보 확인

[COMPILE] 콤파일 바리스타 채용 공고 4

반갑습니다. 우리는 개인의 시간을 존중하고 , 커피라는 매개체로 위로와 감동을 전달하기 위해 하루 하루 고민하며 나아가는 브랜드 콤파일 입니다. 국내외 훌륭...

구인정보 확인

위커파크 이스트 바리스타 채용 공고

석촌호수 동호에 위치한 위커파크 이스트에서 풀타임 바리스타를 채용합니다. [근무조건] 1. 모집분야 : 바리스타 2. 지원조건 : 성별, 경력 무관 3. 나이 : 무관...

구인정보 확인

👨‍🏫 커피교육 정보

커피 트레이닝 커뮤니티 WECOFFEE 22기 모집

WECOFFEE 홈페이지 WECOFFEE 인스타그램 가입신청서 작성하기 WECOFFEE 홈페이지 WECOFFEE 인스타그램 가입신청서 작성하기 WECOFFEE 홈페이지 WECOFFEE 인스타그...

교육정보 확인

[브리타] 워터 베이직 클래스 4기 마감

모든 음료의 기본은 물, 이제 물 전문가에게 배우세요 4월 교육 일정 ㅣ 12일, 19일, 26일 *선착순으로 마감됩니다. ▼ 하단의 링크를 클릭하면 신청 폼으로 이동...

교육정보 확인

[커피미업] 3월 커피교실 취미반

안녕하세요. 커피미업입니다. 커피를 마시는 것을 넘어 커피를 취미로 가까이 하고자 하는 여러분들의 입학을 환영합니다. 커피교실은 여러분들의 커피 취미 생활...

교육정보 확인

🥼 블랙워터이슈 R&D

멤버십 커피 이론

빈투바 초콜릿 패키지, 보기 좋은...

©마스트 브라더즈 초콜릿 빈투바 초콜릿 패키지 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다는 말은 빈투바 초콜릿업계에서도 마찬가지 입니다. 보기 좋은 패키지의 초콜릿이 먹기도 좋아 ...

계속 읽기

멤버십 커피 이론

그라인더 평가를 위한 추출 수율 ... 7

USING EXTRACTION LEVELS TO RATE GRINDERS 그라인더 평가를 위한 추출 수율 레벨(EXTRACTION LEVEL)의 사용 by Scott Rao 특히 커피 그라인더에 대한 대부분의 마케팅 및 ...

계속 읽기

멤버십 커피 이론

우리 카페, 우리 집으로 유입되는... 14

우리 카페, 우리 집으로 유입되는 원수의 수질 정보를 확인해보자. 대한민국의 정보공개 서비스는 꽤 발전되어 있는 편입니다. 특히 커피에 직접적으로 영향을 미치는 물에 ...

계속 읽기

멤버십 커피 이론

커피 브루잉 : 적심, 가수분해, ... 1

| SORCE : http://scaaeducation.org/bookstore/coffee-brewing-wetting-hydrolysis-extraction-revisited SCAA 에서 발간한 커피 브루잉 중 적심과 추출과정에 대한 기본적...

계속 읽기

📆 행사 이벤트 소개

포어르, 최대 62%할인의 봄 정기 세일 '세일해봄&...

포어르, 최대 62%할인의 봄 정기 세일 '세일해봄' 진행 한정수량으로 진행되는 파격적인 하루특가 이벤트가 매일! 블랙워터이슈가 만든 국내 최대 스페셜티커피 쇼핑 플랫폼 포어르에...

이벤트 보기

COFFEE FIEL Gathering : Coffee and Water

안녕하세요, 커피휘엘입니다. 커피휘엘 24년 3월 Gathering 진행합니다. 본 행사는 이온 필터에 따른 커피 향미의 차이에 대해 알아보는 시간을 마련하였습니다. ✔ 일정: 24.03.31(일)...

이벤트 보기

[GSC] 2024 상반기 서포터즈 그린비너 9기 모집 시작

2024 상반기 지에스씨 서포터즈 그린비너 9기 모집을 시작합니다🎊 커피를 사랑하는 분들, 성실하게 활동해주실 분들 환영합니다! 자세한 내용은 지에스씨 홈페이지를 통해 확인해주세...

이벤트 보기

BLACK WATER ISSUE

대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.

광고 및 컨텐츠 문의

🛒 B.TERS 중고마켓

중고거래

호시자키제빙기 IM-100cne(작은얼음)

호시자키 제빙기 Im-100cne(작은얼음) 미개봉/새제품입니다. 제품픽업은 직접 오셔서 하시면 됩니다.

물품 보기

중고거래

페사도 바텀리스 판매합니다

컬러 실버 블랙 브라운 1개씩 있고 상태 너무 좋으며 아주약간의 생활기정도만 손잡이에 있습니다 개당 10만...

물품 보기

중고거래

스트롱홀드 s7 PRO 판매합니다.

*제품정보 -스트롱홀드 S7프로 + 슬라이닥스 -2019년 5월식 -6,6000,000원 *제품설명 -사진은 없지만 슬라이...

물품 보기

중고거래

ROEST s100 샘플 로스터 판매합니다.

ROEST s100 샘플로스터 판매합니다. 2021.10월에 M.I.C 홀딩스에서 구입했고 많이 사용하지 않았습니다(611 ...

물품 보기